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笨笨熊的博客

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日志

 
 
关于我

年值耄耋八十三,身材体貌都 够丑。吃喝拉撒还都行,五脏六腑也全有。手拙脑笨是冠军,胡吃闷睡是强手。骨瘦胜过马三立,模样比他更加丑。他身躯高大是明星,我枯瘦矮小是庸叟。故此才叫笨笨熊,表明既笨而且丑。丑,丑,丑,人丑心不丑。心软如‘菩’一笑过,心净似‘佛’善字守。说谎骗人是造孽,实话实说保永久。诚诚实实对广众,愿和大家永拉手。手拉手,手握手,永远结为好朋友!要问写的都是啥?简历宗旨全都有。

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蔬菜汁是营养的精华  

2013-04-02 08:49:12|  分类: 生活小常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一般把大白菜或韮菜切细当馅时,传统习惯是用纱布包好把菜汁挤掉,这样不仅好包也不意变形。然而,这样做的结果会使蔬菜中的维生素流失,损掉了最宝贵的营养精华。为了保留住蔬菜中的菜汁,可把蔬菜与一些吸水的食材一起剁。比如;干紫菜、干香菇等。这类食材也属高纤维的配料,能帮助减少胆固醇的吸收量。
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